Événementiel
Logiciel de réservation pour Traiteur
La dégustation se cale des mois avant la date, la date se bloque avec un acompte, et un samedi de juin se vend deux ans à l'avance.
Sans carte bancaire · Prêt en 5 minutes
Les défis des traiteurs
La dégustation précède tout le reste
C'est le rendez-vous qui emporte la décision, et il n'a ni la durée ni le lieu d'un rendez-vous commercial ordinaire. S'il ne se réserve pas seul, il devient trois échanges de mails.
Un samedi de juin se vend deux ans à l'avance
L'horizon de réservation n'est pas le même que dans les autres métiers. Une page qui n'ouvre que trois mois devant fait perdre les meilleures dates.
La date se bloque avec un acompte, ou elle ne se bloque pas
Une date « réservée » sans versement se libère au premier concurrent. L'acompte transforme une intention en engagement, des deux côtés.
Régimes, allergies, effectifs : le devis en dépend
Cent vingt couverts dont huit sans gluten et douze végétariens, ce n'est pas le même devis ni la même cuisine. Ces informations se recueillent avant, dans un formulaire, pas au fil des messages.
Une seule date, plusieurs demandes
Trois couples veulent le même 14 juin. Sans agenda qui ferme la date une fois prise, la réponse arrive trop tard et coûte les trois.
Comment Kagenda vous aide
Le problème
La dégustation précède tout le reste
Avec Kagenda
Chaque prestation a ses propres créneaux : certaines le matin, d’autres en fin de journée.
Horaires par prestation
Le problème
Un samedi de juin se vend deux ans à l'avance
Avec Kagenda
Vos clients réservent depuis votre page, même quand vous êtes en rendez-vous ou fermé.
Réservation en ligne 24/7
Le problème
La date se bloque avec un acompte, ou elle ne se bloque pas
Avec Kagenda
Demandez un acompte à la réservation et encaissez en ligne avant même la séance.
Acomptes et paiements
Le problème
Régimes, allergies, effectifs : le devis en dépend
Avec Kagenda
Posez vos questions dès la réservation : motif, antécédents, attentes.
Champs personnalisés
Le problème
Une seule date, plusieurs demandes
Avec Kagenda
Toutes vos séances au même endroit, en vue jour, semaine ou mois.
Agenda centralisé
Les fonctionnalités qui comptent pour vous
Réservation en ligne 24/7
Vos clients réservent depuis votre page, même quand vous êtes en rendez-vous ou fermé.
Agenda centralisé
Toutes vos séances au même endroit, en vue jour, semaine ou mois.
Acomptes et paiements
Demandez un acompte à la réservation et encaissez en ligne avant même la séance.
Champs personnalisés
Posez vos questions dès la réservation : motif, antécédents, attentes.
Notifications par e-mail
Confirmation, modification, annulation : le client et vous êtes prévenus.
Fiches clients
Historique, préférences et notes de suivi réunis sur une seule fiche par client.
Horaires par prestation
Chaque prestation a ses propres créneaux : certaines le matin, d’autres en fin de journée.
Rappels automatiques
SMS et e-mails envoyés avant chaque rendez-vous, sans que vous y pensiez.
Guide pratique : Traiteur
- La dégustation en prestation à part, avec sa durée et ses créneaux dédiés. C'est le rendez-vous qui vend l'événement.
- Un horizon de réservation ouvert loin — dix-huit à vingt-quatre mois — sur les dates d'événement. Les mariages se décident ainsi.
- L'acompte à la réservation de la date. C'est lui qui fait la différence entre un agenda et une liste d'espoirs.
- Un questionnaire à la réservation : effectif estimé, formule envisagée, régimes, lieu. Le devis part avec les bonnes bases.
- La date d'événement bloquée dans l'agenda comme une prestation à part entière. Une fois prise, elle disparaît de la page.
- Un champ « société et service à facturer » sur les prestations d'entreprise : vous avez de quoi facturer sans relancer.
Questions fréquentes
Combien coûte un traiteur pour un mariage ?
On observe couramment de 60 à 120 € par personne pour un repas assis complet avec service, de 25 à 50 € pour un cocktail dînatoire, et de 15 à 30 € pour un vin d'honneur seul. La location de matériel et le personnel de service sont souvent facturés à part. Vous fixez librement vos tarifs.
Quelles obligations sanitaires pour un traiteur ?
L'activité impose une déclaration auprès de la direction départementale en charge de la protection des populations, la présence dans l'établissement d'au moins une personne formée à l'hygiène alimentaire, et le respect du paquet hygiène européen avec un plan de maîtrise sanitaire. La préparation de denrées d'origine animale destinées à être remises à des tiers peut en outre exiger un agrément sanitaire ou une dérogation. Rapprochez-vous de votre DDPP.
Puis-je faire réserver une dégustation en ligne ?
Oui, comme une prestation à part entière avec sa durée et ses propres créneaux. Elle ne consomme pas une date d'événement.
Puis-je ouvrir mes réservations deux ans à l'avance ?
Oui. L'horizon de réservation se règle par prestation : très loin pour les dates d'événement, plus court pour les dégustations.
Puis-je demander un acompte pour bloquer une date ?
Oui, en pourcentage ou en montant fixe. L'argent arrive sur votre compte Stripe, sans commission de Kagenda, et la date n'est bloquée qu'une fois réglée.
Comment recueillir les régimes et les effectifs avant le devis ?
Avec des champs personnalisés à la réservation. Les réponses sont attachées au dossier du client et se relisent au moment de chiffrer.
Prêt à simplifier vos réservations ?
Créez votre compte en quelques minutes et laissez vos clients réserver en ligne dès aujourd’hui.
Sans carte bancaire · Prêt en 5 minutes