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Software di prenotazione per Catering

La degustazione precede tutto il resto, un sabato di giugno si vende due anni prima, e la data si blocca con un acconto o non si blocca.

Senza carta di credito · Pronto in 5 minuti

Le sfide dei servizi di catering

  • La degustazione precede tutto il resto

    È l'appuntamento che vende il matrimonio, e va prenotabile a parte.

  • Un sabato di giugno si vende due anni prima

    L'orizzonte di prenotazione deve aprirsi molto lontano.

  • La data si blocca con un acconto, o non si blocca

    Una data tenuta per cortesia è una data persa due volte.

  • Regimi, allergie, numeri: il preventivo dipende da quello

    Raccolti in un modulo, il preventivo si scrive una volta sola.

  • Una sola data, più richieste

    Tre coppie sullo stesso sabato. Chi versa per primo la prende, e va detto chiaramente.

Come ti aiuta Kagenda

  • Il problema

    La degustazione precede tutto il resto

    Con Kagenda

    Ogni prestazione ha le sue fasce: alcune al mattino, altre a fine giornata.

    Orari per prestazione

  • Il problema

    Un sabato di giugno si vende due anni prima

    Con Kagenda

    I tuoi clienti prenotano dalla tua pagina, anche quando sei occupato o chiuso.

    Prenotazioni online 24/7

  • Il problema

    La data si blocca con un acconto, o non si blocca

    Con Kagenda

    Chiedi un acconto alla prenotazione e incassa online già prima della seduta.

    Acconti e pagamenti

  • Il problema

    Regimi, allergie, numeri: il preventivo dipende da quello

    Con Kagenda

    Fai le tue domande già in fase di prenotazione: motivo, anamnesi, aspettative.

    Campi personalizzati

  • Il problema

    Una sola data, più richieste

    Con Kagenda

    Tutte le tue sedute in un unico posto, in vista giorno, settimana o mese.

    Agenda centralizzata

Le funzionalità che contano per te

  • Prenotazioni online 24/7

    I tuoi clienti prenotano dalla tua pagina, anche quando sei occupato o chiuso.

  • Agenda centralizzata

    Tutte le tue sedute in un unico posto, in vista giorno, settimana o mese.

  • Acconti e pagamenti

    Chiedi un acconto alla prenotazione e incassa online già prima della seduta.

  • Campi personalizzati

    Fai le tue domande già in fase di prenotazione: motivo, anamnesi, aspettative.

  • Notifiche via e-mail

    Conferma, modifica, annullamento: il cliente e tu siete avvisati.

  • Schede clienti

    Storico, preferenze e note di follow-up riuniti in una sola scheda per cliente.

  • Orari per prestazione

    Ogni prestazione ha le sue fasce: alcune al mattino, altre a fine giornata.

  • Promemoria automatici

    SMS ed e-mail inviati prima di ogni appuntamento, senza pensarci.

Guida pratica: Catering

  1. La degustazione come servizio a parte, prenotabile online.
  2. Un orizzonte di prenotazione aperto a ventiquattro mesi.
  3. Acconto obbligatorio, con le condizioni di disdetta visibili prima.
  4. Un campo « numero di invitati, regimi, allergie, luogo » obbligatorio.
  5. La data bloccata come indisponibilità appena versato l'acconto.
  6. Un promemoria alcune settimane prima per confermare il numero definitivo.

Domande frequenti

Quanto costa un catering per un matrimonio?

Si osservano abitualmente tra 70 e 150 € a persona per un menu completo con servizio, e tra 150 e 250 € per formati più elaborati. Il noleggio di stoviglie, mobili e tensostrutture si conta a parte. Stabilisci liberamente le tue tariffe.

Quali obblighi sanitari per un servizio di catering in Italia?

Il laboratorio di preparazione è un'impresa alimentare soggetta a notifica sanitaria all'autorità competente secondo la disciplina regionale, con un piano di autocontrollo basato sul sistema HACCP e la formazione degli alimentaristi prevista dalla tua Regione. La parte più controllata è il trasporto: mezzi idonei, catena del freddo documentata, registrazioni delle temperature. Gli allergeni vanno dichiarati ai sensi del regolamento europeo, anche su un buffet. Se somministri anche bevande alcoliche in loco verifica gli adempimenti aggiuntivi con il Comune del luogo dell'evento.

Posso far prenotare una degustazione online?

Sì, come servizio a parte con la sua durata e la sua tariffa.

Posso aprire le prenotazioni due anni prima?

Sì. L'orizzonte di prenotazione si configura per servizio.

Posso chiedere un acconto per bloccare una data?

Sì, in importo fisso o in percentuale.

Come raccolgo regimi e numeri prima del preventivo?

Con campi personalizzati obbligatori.

Pronto a semplificare le tue prenotazioni?

Crea il tuo account in pochi minuti e lascia che i tuoi clienti prenotino online già da oggi.

Senza carta di credito · Pronto in 5 minuti