Restauration
Logiciel de réservation pour Bar à vin / Cave
La soirée dégustation ouvre douze places et ferme toute seule, le fond de cave se privatise avec ses options, et la place se paie en même temps que la bouteille.
Sans carte bancaire · Prêt en 5 minutes
Les défis des bars à vin et des caves
La soirée dégustation ouvre douze places et pas treize
Les bouteilles sont ouvertes pour un nombre précis. Deux inscrits de plus, et c'est la dégustation qui change, pas seulement l'ambiance.
La privatisation du fond de cave se devise avec options
Nombre de vins, planche, durée, animation par le caviste. Chaque combinaison a son prix, et il se calcule mieux sur une page qu'entre deux services.
Le paiement à la réservation change la soirée
Une place gratuite se décommande sans y penser un mardi soir de janvier. Réglée à l'avance, elle amène quelqu'un.
Les bouteilles s'achètent sur l'effectif de l'avant-veille
Ce qui est ouvert est ouvert. Un effectif connu quarante-huit heures avant, c'est une sélection juste ; connu le jour même, c'est du gâchis.
Le caviste est seul derrière le comptoir
Le téléphone sonne pendant qu'un client choisit une bouteille. Ce qui se réserve en ligne ne coupe la vente de personne.
Comment Kagenda vous aide
Le problème
La soirée dégustation ouvre douze places et pas treize
Avec Kagenda
Toutes vos séances au même endroit, en vue jour, semaine ou mois.
Agenda centralisé
Le problème
La privatisation du fond de cave se devise avec options
Avec Kagenda
Posez vos questions dès la réservation : motif, antécédents, attentes.
Champs personnalisés
Le problème
Le paiement à la réservation change la soirée
Avec Kagenda
Demandez un acompte à la réservation et encaissez en ligne avant même la séance.
Acomptes et paiements
Le problème
Les bouteilles s'achètent sur l'effectif de l'avant-veille
Avec Kagenda
Vos clients réservent depuis votre page, même quand vous êtes en rendez-vous ou fermé.
Réservation en ligne 24/7
Le problème
Le caviste est seul derrière le comptoir
Avec Kagenda
Confirmation, modification, annulation : le client et vous êtes prévenus.
Notifications par e-mail
Les fonctionnalités qui comptent pour vous
Réservation en ligne 24/7
Vos clients réservent depuis votre page, même quand vous êtes en rendez-vous ou fermé.
Agenda centralisé
Toutes vos séances au même endroit, en vue jour, semaine ou mois.
Champs personnalisés
Posez vos questions dès la réservation : motif, antécédents, attentes.
Acomptes et paiements
Demandez un acompte à la réservation et encaissez en ligne avant même la séance.
Notifications par e-mail
Confirmation, modification, annulation : le client et vous êtes prévenus.
Fiches clients
Historique, préférences et notes de suivi réunis sur une seule fiche par client.
Horaires par prestation
Chaque prestation a ses propres créneaux : certaines le matin, d’autres en fin de journée.
Rappels automatiques
SMS et e-mails envoyés avant chaque rendez-vous, sans que vous y pensiez.
Guide pratique : Bar à vin / Cave
- La jauge de chaque soirée calée sur le nombre de bouteilles prévues.
- Le paiement à la réservation sur les dégustations. C'est ce qui distingue une inscription d'une intention.
- Un délai minimum de quarante-huit heures avant la soirée : la sélection s'achète sur un effectif figé.
- La privatisation en prestation distincte avec ses options chiffrées, et un horizon de réservation ouvert plus loin.
- Un champ « société et service à facturer » sur les privatisations d'entreprise.
- Un rappel la veille au soir avec l'heure d'arrivée. Une dégustation qui commence en retard finit trop tard.
Questions fréquentes
Combien coûte une soirée dégustation dans un bar à vin ?
On observe couramment de 25 à 50 € par personne pour une dégustation de quatre à six vins avec planche, et de 60 à 120 € pour les formats accords mets-vins. Les privatisations se négocient au forfait selon l'effectif et la sélection. Vous fixez librement vos tarifs.
Quelle licence pour un bar à vin qui vend aussi à emporter ?
Les deux régimes coexistent et ne se confondent pas. La consommation sur place suppose une licence de débit de boissons, avec permis d'exploitation et déclaration en mairie ; la vente à emporter relève d'une licence à emporter, avec sa propre déclaration. Un établissement qui fait les deux doit détenir les deux. La loi Évin encadre par ailleurs strictement votre communication, site et réseaux sociaux compris. Rapprochez-vous de votre mairie.
Comment limiter le nombre de places d'une dégustation ?
Avec une jauge par séance, calée sur le nombre de bouteilles. Les inscriptions se ferment toutes seules.
Puis-je faire payer la place à la réservation ?
Oui, en totalité ou en acompte. L'argent arrive directement sur votre compte Stripe, sans commission de Kagenda.
Comment connaître mon effectif avant d'acheter les vins ?
En fixant un délai minimum avant réservation. Réglé à quarante-huit heures, il fige la liste au bon moment.
Comment gérer une privatisation de la cave ?
Comme une prestation qui occupe le lieu entier, avec ses options et son tarif. Elle ne peut pas se réserver si une inscription individuelle est déjà prise sur le créneau.
Prêt à simplifier vos réservations ?
Créez votre compte en quelques minutes et laissez vos clients réserver en ligne dès aujourd’hui.
Sans carte bancaire · Prêt en 5 minutes