Gastronomie
Buchungssoftware für Weinbar
Der Verkostungsabend öffnet zwölf Plätze und nicht dreizehn, die Privatisierung des Kellers wird mit Optionen kalkuliert, und Flaschen werden nach der Zahl eingekauft.
Ohne Kreditkarte · In 5 Minuten startklar
Die Herausforderungen der Weinbars
Der Verkostungsabend öffnet zwölf Plätze, nicht dreizehn
Die Zahl der Gläser und Flaschen bestimmt die Kapazität.
Die Privatisierung des Kellers wird mit Optionen kalkuliert
Zahl, Formel, Platte, Dauer. Das ist nicht der Donnerstagabend.
Die Zahlung bei der Buchung verändert den Abend
Wer bezahlt hat, kommt, und die geöffneten Flaschen finden jemanden.
Flaschen werden nach der Zahl von vorgestern eingekauft
Eine späte Anmeldung ist ein fehlendes Glas.
Die Inhaberin steht allein hinter dem Tresen
Um neunzehn Uhr geht niemand ans Telefon.
So hilft Ihnen Kagenda
Das Problem
Der Verkostungsabend öffnet zwölf Plätze, nicht dreizehn
Mit Kagenda
Alle Ihre Sitzungen an einem Ort — in Tages-, Wochen- oder Monatsansicht.
Zentraler Kalender
Das Problem
Die Privatisierung des Kellers wird mit Optionen kalkuliert
Mit Kagenda
Stellen Sie Ihre Fragen schon bei der Buchung: Anliegen, Vorgeschichte, Erwartungen.
Eigene Felder
Das Problem
Die Zahlung bei der Buchung verändert den Abend
Mit Kagenda
Fordern Sie bei der Buchung eine Anzahlung und kassieren Sie online vor dem Termin.
Anzahlungen und Zahlungen
Das Problem
Flaschen werden nach der Zahl von vorgestern eingekauft
Mit Kagenda
Ihre Kunden buchen über Ihre Seite — auch wenn Sie im Termin oder geschlossen sind.
Online-Buchung rund um die Uhr
Das Problem
Die Inhaberin steht allein hinter dem Tresen
Mit Kagenda
Bestätigung, Änderung, Absage: Kunde und Sie werden informiert.
E-Mail-Benachrichtigungen
Die Funktionen, auf die es Ihnen ankommt
Online-Buchung rund um die Uhr
Ihre Kunden buchen über Ihre Seite — auch wenn Sie im Termin oder geschlossen sind.
Zentraler Kalender
Alle Ihre Sitzungen an einem Ort — in Tages-, Wochen- oder Monatsansicht.
Eigene Felder
Stellen Sie Ihre Fragen schon bei der Buchung: Anliegen, Vorgeschichte, Erwartungen.
Anzahlungen und Zahlungen
Fordern Sie bei der Buchung eine Anzahlung und kassieren Sie online vor dem Termin.
E-Mail-Benachrichtigungen
Bestätigung, Änderung, Absage: Kunde und Sie werden informiert.
Kundenakten
Verlauf, Vorlieben und Notizen — gebündelt in einer Akte je Kunde.
Zeiten je Leistung
Jede Leistung hat eigene Zeitfenster: manche morgens, andere am späten Nachmittag.
Automatische Erinnerungen
SMS und E-Mails vor jedem Termin — ganz ohne Ihr Zutun.
Praxisleitfaden: Weinbar
- Eine Kapazität je Abend, an den Flaschen bemessen.
- Eine Anmeldefrist zwei Tage vorher.
- Zahlung bei der Buchung für Verkostungsabende.
- Die Privatisierung als eigene Leistung, mit Optionen und Anzahlung.
- Eine Leistung je Abendformat, mit Dauer und Preis.
- Die Buchungsseite rund um die Uhr offen.
Häufige Fragen
Was kostet ein Verkostungsabend in einer Weinbar?
Üblich sind 30 bis 65 € pro Person für eine Verkostung mit vier oder fünf Weinen und einer Platte, und 500 bis 1.500 € für eine Privatisierung des Kellers. Ihre Preise legen Sie selbst fest.
Welche Erlaubnis braucht eine Weinbar, die auch zum Mitnehmen verkauft?
Der Ausschank vor Ort ist Gaststättengewerbe: je nach Bundesland Anzeige oder Erlaubnis, teils mit Unterrichtung bei der Industrie- und Handelskammer, dazu die Anmeldung als Lebensmittelunternehmen und die Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz. Der Verkauf verschlossener Flaschen zum Mitnehmen ist Einzelhandel und braucht lediglich die Gewerbeanmeldung — beides lässt sich im selben Betrieb verbinden. Beim Jugendschutz gilt in Deutschland eine Besonderheit: Wein und Bier sind ab sechzehn Jahren zulässig, Spirituosen erst ab achtzehn. Und eine praktische Pflicht seit 2020: elektronische Kassen brauchen eine zertifizierte technische Sicherheitseinrichtung, und für jeden Umsatz ist ein Beleg auszugeben.
Wie begrenze ich die Platzzahl einer Verkostung?
Mit einer Kapazität je Abend.
Kann ich den Platz bei der Buchung bezahlen lassen?
Ja, vollständig oder als Anzahlung. Das Geld geht auf Ihr Stripe-Konto.
Wie kenne ich die Zahl, bevor ich die Weine kaufe?
Mit einer Anmeldefrist zwei Tage vor dem Termin.
Wie verwalte ich eine Privatisierung des Kellers?
Als eigene Leistung, mit Optionen und Anzahlung.
Bereit, Ihre Buchungen zu vereinfachen?
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