Gastronomie
Buchungssoftware für Supper Club
Zwanzig Gedecke und kein einziges mehr, ein festes Menü, das nach der Zahl der Angemeldeten eingekauft wird, und Allergien, die vorher erklärt werden.
Ohne Kreditkarte · In 5 Minuten startklar
Die Herausforderungen der Supper Clubs
Zwanzig Gedecke, kein einziges mehr
Die Kapazität ist der Raum, und sie wird nicht am Sonntagmorgen verhandelt.
Das feste Menü wird nach der Zahl der Angemeldeten eingekauft
Zwei Tage vorher. Eine späte Anmeldung ist ein Teller, den es nicht gibt.
Geisterbuchungen am Sonntagmorgen
Ein reservierter und leerer Platz bei einem einzigen Service ist ein reiner Verlust.
Allergien und Ernährungsformen werden vorher erklärt
Bei einem festen Menü gibt es nichts zu improvisieren.
Der Sonntagsservice bindet das ganze Haus
Das ist kein sechs Tage geöffnetes Restaurant, sondern ein Service, und er gehört geschützt.
So hilft Ihnen Kagenda
Das Problem
Zwanzig Gedecke, kein einziges mehr
Mit Kagenda
Alle Ihre Sitzungen an einem Ort — in Tages-, Wochen- oder Monatsansicht.
Zentraler Kalender
Das Problem
Das feste Menü wird nach der Zahl der Angemeldeten eingekauft
Mit Kagenda
Ihre Kunden buchen über Ihre Seite — auch wenn Sie im Termin oder geschlossen sind.
Online-Buchung rund um die Uhr
Das Problem
Geisterbuchungen am Sonntagmorgen
Mit Kagenda
Fordern Sie bei der Buchung eine Anzahlung und kassieren Sie online vor dem Termin.
Anzahlungen und Zahlungen
Das Problem
Allergien und Ernährungsformen werden vorher erklärt
Mit Kagenda
Stellen Sie Ihre Fragen schon bei der Buchung: Anliegen, Vorgeschichte, Erwartungen.
Eigene Felder
Das Problem
Der Sonntagsservice bindet das ganze Haus
Mit Kagenda
Jede Leistung hat eigene Zeitfenster: manche morgens, andere am späten Nachmittag.
Zeiten je Leistung
Die Funktionen, auf die es Ihnen ankommt
Online-Buchung rund um die Uhr
Ihre Kunden buchen über Ihre Seite — auch wenn Sie im Termin oder geschlossen sind.
Zentraler Kalender
Alle Ihre Sitzungen an einem Ort — in Tages-, Wochen- oder Monatsansicht.
Anzahlungen und Zahlungen
Fordern Sie bei der Buchung eine Anzahlung und kassieren Sie online vor dem Termin.
Eigene Felder
Stellen Sie Ihre Fragen schon bei der Buchung: Anliegen, Vorgeschichte, Erwartungen.
Zeiten je Leistung
Jede Leistung hat eigene Zeitfenster: manche morgens, andere am späten Nachmittag.
Kundenakten
Verlauf, Vorlieben und Notizen — gebündelt in einer Akte je Kunde.
E-Mail-Benachrichtigungen
Bestätigung, Änderung, Absage: Kunde und Sie werden informiert.
Automatische Erinnerungen
SMS und E-Mails vor jedem Termin — ganz ohne Ihr Zutun.
Praxisleitfaden: Supper Club
- Eine Kapazität in Höhe der echten Gedecke.
- Eine Anmeldefrist zwei Tage vorher.
- Zahlung bei der Buchung oder Anzahlung: der Einkauf ist schon getätigt.
- Ein Pflichtfeld « Allergien und Ernährungsformen ».
- Eine Erinnerung am Vortag mit Uhrzeit und Adresse.
- Termine einzeln öffnen, wann Sie es entscheiden.
Häufige Fragen
Was kostet ein Essen im Supper Club?
Üblich sind 45 bis 85 € pro Person für ein vollständiges Menü mit Getränken und 70 bis 120 € für aufwendigere Formate. Ihre Preise legen Sie selbst fest.
Was unterscheidet einen Supper Club von einem Restaurant?
Rechtlich weniger, als viele hoffen. Wer regelmäßig gegen Entgelt Speisen und Getränke an einen unbestimmten Personenkreis abgibt, betreibt ein Gaststättengewerbe — daran ändert die private Wohnung nichts. Je nach Bundesland ist dafür eine Anzeige oder eine Erlaubnis erforderlich, dazu die Anmeldung als Lebensmittelunternehmen, ein Eigenkontrollkonzept nach den HACCP-Grundsätzen, die Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz und die Eignung der Räume. Hinzu kommen Bauordnungsrecht und Mietrecht: eine Wohnnutzung deckt einen Gastbetrieb nicht. Einen klaren Sonderweg gibt es für Weinbaubetriebe mit der Straußwirtschaft für eigene Erzeugnisse. Sprechen Sie mit Ihrer Gemeinde, bevor Sie Termine veröffentlichen.
Wie begrenze ich die Zahl der Gedecke?
Mit einer Kapazität je Service.
Wie kenne ich die Zahl vor dem Einkauf?
Mit einer Anmeldefrist zwei Tage vor dem Termin.
Kann ich bei der Buchung kassieren?
Ja, vollständig oder als Anzahlung. Das Geld geht auf Ihr Stripe-Konto.
Wie erhebe ich Allergien bei festem Menü?
Mit einem Pflichtfeld bei der Buchung. Die Allergenkennzeichnung ist nach der europäischen Lebensmittelinformationsverordnung ohnehin geschuldet.
Bereit, Ihre Buchungen zu vereinfachen?
Erstellen Sie Ihr Konto in wenigen Minuten und lassen Sie Ihre Kunden ab heute online buchen.
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