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Restauración

Software de reservas para Mesa de huéspedes

El brunch del domingo abre veinte cubiertos y ni uno más, el menú único se compra según los inscritos, y el pago online elimina las reservas fantasma.

Sin tarjeta bancaria · Listo en 5 minutos

Los retos de las mesas de huéspedes

  • Veinte cubiertos, ni uno más

    El aforo no es comercial: depende de la mesa, de la cocina y a menudo de la propia normativa. Un cubierto de más y es todo el servicio el que se degrada.

  • El menú único se compra según los inscritos

    Un solo menú para todos, comprado sobre el aforo. La lista tiene que cerrarse la víspera, no el domingo por la mañana al abrir las contraventanas.

  • Las reservas fantasma del domingo por la mañana

    Gratuitas, se cancelan sin pensarlo. Pagadas online, traen a alguien — y la compra del sábado se corresponde con lo que se va a servir.

  • Las alergias y las dietas se declaran antes

    Con un menú único, una intolerancia no avisada es un comensal que no come. La pregunta se hace al reservar.

  • El servicio del domingo moviliza la casa entera

    No es un hueco más: es una mañana de compra, una cocina, un servicio y una recogida. Se bloquea entero.

Cómo te ayuda Kagenda

  • El problema

    Veinte cubiertos, ni uno más

    Con Kagenda

    Todas tus sesiones en un solo lugar, en vista día, semana o mes.

    Agenda centralizada

  • El problema

    El menú único se compra según los inscritos

    Con Kagenda

    Tus clientes reservan desde tu página, incluso cuando estás ocupado o cerrado.

    Reservas online 24/7

  • El problema

    Las reservas fantasma del domingo por la mañana

    Con Kagenda

    Pide un anticipo al reservar y cobra online antes incluso de la sesión.

    Anticipos y pagos

  • El problema

    Las alergias y las dietas se declaran antes

    Con Kagenda

    Haz tus preguntas ya en la reserva: motivo, antecedentes, expectativas.

    Campos personalizados

  • El problema

    El servicio del domingo moviliza la casa entera

    Con Kagenda

    Cada servicio tiene sus propias franjas: unos por la mañana, otros al final del día.

    Horarios por servicio

Las funcionalidades que te importan

  • Reservas online 24/7

    Tus clientes reservan desde tu página, incluso cuando estás ocupado o cerrado.

  • Agenda centralizada

    Todas tus sesiones en un solo lugar, en vista día, semana o mes.

  • Anticipos y pagos

    Pide un anticipo al reservar y cobra online antes incluso de la sesión.

  • Campos personalizados

    Haz tus preguntas ya en la reserva: motivo, antecedentes, expectativas.

  • Horarios por servicio

    Cada servicio tiene sus propias franjas: unos por la mañana, otros al final del día.

  • Fichas de clientes

    Historial, preferencias y notas de seguimiento en una sola ficha por cliente.

  • Notificaciones por correo

    Confirmación, cambio, cancelación: el cliente y tú recibís el aviso.

  • Recordatorios automáticos

    SMS y correos enviados antes de cada cita, sin que tengas que pensarlo.

Guía práctica: Mesa de huéspedes

  1. El aforo del servicio ajustado al número real de cubiertos, mesa incluida.
  2. Un plazo mínimo antes de reservar, fijado en la víspera por la noche: la compra se hace con la lista cerrada.
  3. El pago al reservar. Con un menú único comprado por adelantado, es la única protección real.
  4. Un campo « alergias y dietas » obligatorio. Con un menú único no hay plan B en el momento del servicio.
  5. El servicio puesto como un servicio que ocupa la mañana entera, compra y recogida incluidas.
  6. Un recordatorio la víspera con la hora exacta y la dirección. Una mesa de huéspedes no tiene rótulo en la carretera.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta una comida en una mesa de huéspedes?

Se observan habitualmente entre 20 y 40 € por persona por una comida completa con bebida incluida, y entre 18 y 32 € por un brunch dominical. La mesa de huéspedes suele situarse por debajo del restaurante equivalente, porque la fórmula es más sencilla. Tú fijas libremente tus precios.

¿Qué diferencia hay entre una mesa de huéspedes y un restaurante?

En España la respuesta depende de tu comunidad autónoma, porque el turismo rural está transferido, pero el eje es el mismo en todas partes: el servicio de comidas en un alojamiento rural se concibe como complemento del hospedaje, con menú cerrado, en la mesa de la casa y, en la mayoría de normativas, reservado a las personas alojadas y con un límite de plazas. En cuanto abres al público general, ofreces carta o superas ese límite, la actividad pasa a ser restauración, con lo que eso implica: licencia de actividad como establecimiento de restauración, registro sanitario, requisitos de local y otro régimen fiscal. Consulta el decreto de turismo rural de tu comunidad antes de anunciar el servicio.

¿Cómo limito el número de cubiertos?

Con un aforo por servicio. Las inscripciones se cierran solas en el número que hayas fijado.

¿Cómo sé el aforo antes de hacer la compra?

Fijando un plazo mínimo antes de reservar. Ajustado a la víspera por la noche, cierra la lista en el momento adecuado.

¿Puedo cobrar al reservar?

Sí, en su totalidad o como anticipo. El dinero llega directamente a tu cuenta de Stripe, sin comisión de Kagenda.

¿Cómo recojo las alergias con un menú único?

Con un campo personalizado obligatorio. La respuesta queda unida a la reserva y se lee al componer el menú.

¿Listo para simplificar tus reservas?

Crea tu cuenta en unos minutos y deja que tus clientes reserven online desde hoy mismo.

Sin tarjeta bancaria · Listo en 5 minutos