Horeca
Reserveringssoftware voor Privékoks
Het menu wordt gekozen en de allergieën worden bij het boeken opgegeven, de prijs per gast en de rit rekenen zichzelf uit, en een geboekte zaterdagavond sluit de datum.
Geen creditcard · Klaar in 5 minuten
De uitdagingen van privékoks
Menu en allergieën worden bij het boeken opgegeven
Acht gasten waarvan één glutenvrij en twee vegetarisch is niet dezelfde inkoop en niet dezelfde avond. Achteraf verzameld is het een menu om over te doen.
De prijs hangt af van het aantal gasten
Zes of veertien is niet dezelfde tijd en niet dezelfde inkoopwaarde. De offerte bouwt zich bij het boeken, of zij wordt drie keer per bericht overgedaan.
De rit hoort bij de prijs
Veertig kilometer met materiaal is niet de stad ernaast. Bij het boeken vermeld wordt het bedrag niet op de stoep besproken.
Een geboekte zaterdagavond sluit de datum
Eén opdracht per avond, en het zijn de zaterdagen die het jaar maken. Een datum die op een belofte wordt vastgehouden, gaat bij het volgende telefoontje verloren.
De opdracht duurt veel langer dan de maaltijd
Inkopen, opbouwen, serveren, opruimen. De gefactureerde tijd en de bezette tijd hebben niets met elkaar te maken, en het is de tweede die de agenda vult.
Zo helpt Kagenda je
Het probleem
Menu en allergieën worden bij het boeken opgegeven
Met Kagenda
Stel je vragen al bij het boeken: reden, voorgeschiedenis, verwachtingen.
Aangepaste velden
Het probleem
De prijs hangt af van het aantal gasten
Met Kagenda
Je klanten boeken via je pagina, ook als je in gesprek of gesloten bent.
Online reserveren 24/7
Het probleem
De rit hoort bij de prijs
Met Kagenda
Bereken de rit automatisch op afstand, voor afspraken bij de klant thuis.
Reiskosten
Het probleem
Een geboekte zaterdagavond sluit de datum
Met Kagenda
Vraag een aanbetaling bij het boeken en ontvang online betaling vóór de afspraak.
Aanbetalingen en betalingen
Het probleem
De opdracht duurt veel langer dan de maaltijd
Met Kagenda
Elke dienst heeft eigen tijdslots: sommige ’s ochtends, andere aan het eind van de dag.
Uren per dienst
De functies die voor jou tellen
Online reserveren 24/7
Je klanten boeken via je pagina, ook als je in gesprek of gesloten bent.
Centrale agenda
Al je sessies op één plek, in dag-, week- of maandweergave.
Aangepaste velden
Stel je vragen al bij het boeken: reden, voorgeschiedenis, verwachtingen.
Aanbetalingen en betalingen
Vraag een aanbetaling bij het boeken en ontvang online betaling vóór de afspraak.
Reiskosten
Bereken de rit automatisch op afstand, voor afspraken bij de klant thuis.
Klantdossiers
Historiek, voorkeuren en notities gebundeld in één dossier per klant.
Uren per dienst
Elke dienst heeft eigen tijdslots: sommige ’s ochtends, andere aan het eind van de dag.
E-mailmeldingen
Bevestiging, wijziging, annulering: klant en jij worden op de hoogte gebracht.
Praktische gids: Privékoks
- Eén dienst per gastenklasse, elk met een eigen tarief en de echte duur, opbouw en opruimen inbegrepen.
- Reiskosten per gebied, zichtbaar vóór het bevestigen.
- Een aanbetaling bij het boeken. Een zaterdagavond legt u niet anders vast.
- Een verplicht veld « allergieën, diëten, uitrusting van de keuken ». Dat laatste verrast, en het voorkomt slechte avonden.
- Een duur die opbouw en opruimen dekt, niet alleen het serveren. Anders is de volgende avond verloren.
- Een boekingshorizon die ver vooruit opengaat op zaterdagen: familiefeesten worden maanden vooruit besloten.
Veelgestelde vragen
Wat kost een privékok in Nederland?
Gangbaar is € 65 tot € 120 per persoon voor een volledig menu inclusief inkoop, met een minimumaantal gasten, en € 50 tot € 85 per persoon voor eenvoudiger formules. De rit telt apart. U bepaalt zelf uw prijzen.
Welke hygiëneverplichtingen heeft een privékok in Nederland?
U bent een levensmiddelenbedrijf, ook als u in de keuken van de klant kookt, en de eerste stap is niet vrijblijvend: meld uw bedrijf aan bij de NVWA voordat u begint. Daarna werkt u met een voedselveiligheidsplan op basis van de HACCP-beginselen, in de praktijk via de hygiënecode voor uw sector, aangepast aan werken buiten vaste locatie, met aantoonbare kennis van voedselveiligheid en traceerbaarheid van wat u inkoopt. De koelketen tijdens vervoer is waar een inspecteur het eerst naar vraagt: geschikte transportmiddelen en temperatuurregistratie. Allergeneninformatie voor de veertien aangewezen allergenen is verplicht. Bereidt u voor in uw eigen keuken, dan wordt die keuken ook gemeld en gecontroleerd — een woonkeuken kan, mits gemeld en geschikt bevonden.
Kan ik de prijs laten variëren met het aantal gasten?
Ja, met één dienst per gastenklasse.
Kan ik mijn reiskosten automatisch berekenen?
Ja, per gebied, zichtbaar vóór het bevestigen.
Hoe verzamel ik allergieën vóór de opdracht?
Met een verplicht eigen veld.
Kan ik een aanbetaling vragen om een datum vast te leggen?
Ja, met de voorwaarden zichtbaar vóór de betaling.
Klaar om je reserveringen te vereenvoudigen?
Maak binnen enkele minuten je account aan en laat je klanten vanaf vandaag online reserveren.
Geen creditcard · Klaar in 5 minuten