Ambacht
Reserveringssoftware voor Brouwworkshops
De brouwdag eindigt met een ophaalafspraak zes weken later, drie ketels maken drie teams, en cadeaubonnen vullen de helft van de agenda.
Geen creditcard · Klaar in 5 minuten
De uitdagingen van brouwworkshops
De dag eindigt zes weken later
Brouwen is pas de eerste helft: het bier wordt na de gisting opgehaald. Die tweede afspraak maakt u op de dag zelf, of hij gaat verloren.
Drie ketels, drie teams: het maximum is fysiek
Niet de ruimte om de tafels begrenst, maar het aantal ketels. Een vierde aanmelding en iemand staat te kijken.
Cadeaubonnen vullen de helft van de agenda
Met kerst gegeven, in het voorjaar gebruikt, op een datum die niemand nog kent. Zonder registratie komt er op zaterdagochtend een bon tevoorschijn.
Een dag die de avond ervoor wordt afgezegd is niet te vervangen
De mout is geschroot, het water staat op, de dag is geblokkeerd. Niemand boekt een brouwdag voor morgen.
De dag duurt zeven uur, geen tijdvak
Maischen, koken, hoppen, schoonmaken. Als afspraak van twee uur verkocht loopt hij over alles heen.
Zo helpt Kagenda je
Het probleem
De dag eindigt zes weken later
Met Kagenda
Plan een heel traject in één keer, sessie na sessie.
Terugkerende afspraken
Het probleem
Drie ketels, drie teams: het maximum is fysiek
Met Kagenda
Al je sessies op één plek, in dag-, week- of maandweergave.
Centrale agenda
Het probleem
Cadeaubonnen vullen de helft van de agenda
Met Kagenda
Historiek, voorkeuren en notities gebundeld in één dossier per klant.
Klantdossiers
Het probleem
Een dag die de avond ervoor wordt afgezegd is niet te vervangen
Met Kagenda
Vraag een aanbetaling bij het boeken en ontvang online betaling vóór de afspraak.
Aanbetalingen en betalingen
Het probleem
De dag duurt zeven uur, geen tijdvak
Met Kagenda
Elke dienst heeft eigen tijdslots: sommige ’s ochtends, andere aan het eind van de dag.
Uren per dienst
De functies die voor jou tellen
Online reserveren 24/7
Je klanten boeken via je pagina, ook als je in gesprek of gesloten bent.
Centrale agenda
Al je sessies op één plek, in dag-, week- of maandweergave.
Terugkerende afspraken
Plan een heel traject in één keer, sessie na sessie.
Aanbetalingen en betalingen
Vraag een aanbetaling bij het boeken en ontvang online betaling vóór de afspraak.
Klantdossiers
Historiek, voorkeuren en notities gebundeld in één dossier per klant.
Uren per dienst
Elke dienst heeft eigen tijdslots: sommige ’s ochtends, andere aan het eind van de dag.
E-mailmeldingen
Bevestiging, wijziging, annulering: klant en jij worden op de hoogte gebracht.
Aangepaste velden
Stel je vragen al bij het boeken: reden, voorgeschiedenis, verwachtingen.
Praktische gids: Brouwworkshops
- De ophaalafspraak gemaakt op de brouwdag, zes weken vooruit. Dat is het enige moment waarop iedereen er is.
- Het maximum gesteld op het aantal ketels, niet op de oppervlakte van de brouwerij.
- Cadeaubonnen online verkocht met hun geldigheidsduur zichtbaar.
- Een aanbetaling op elke dag. Bij zeven uur en dit tarief is wegblijven niet in te halen.
- Een dienst « brouwdag » met de echte duur, pauze inbegrepen.
- Een herinnering drie dagen vooraf, met de instructies: dichte schoenen, en iets om de flessen in mee te nemen bij het ophalen.
Veelgestelde vragen
Wat kost een brouwworkshop in Nederland?
Gangbaar is € 80 tot € 160 per persoon voor een volledige brouwdag met bier om later op te halen, en € 35 tot € 70 voor een kortere proeverij met rondleiding. U bepaalt zelf uw prijzen.
Wat geldt voor een workshop waarbij deelnemers bier meenemen?
Dit is de vraag die de vorm van de dag bepaalt, en het antwoord is accijns. Bier is een accijnsgoed, en het bedrijfsmatig vervaardigen ervan gebeurt in een accijnsgoederenplaats waarvoor de douane een vergunning verleent, met administratie, aangifte en heffing op het moment dat het bier de plaats verlaat. Brouwen voor eigen gebruik thuis is vrijgesteld, maar een commerciële workshop waarbij betalende deelnemers met flessen naar huis gaan, is niet zonder meer eigen gebruik: de douane kijkt naar wie eigenaar is van het bier en wie heeft betaald. De dag zo inrichten dat het bier van u blijft en de accijns is verantwoord, of dat deelnemers werkelijk voor eigen rekening brouwen, verandert de behandeling. Overleg met de douane vóórdat u data publiceert. Voeg daaraan toe: aanmelding bij de NVWA, etiketteringsregels, en geen verstrekking aan minderjarigen.
Hoe plan ik de ophaalafspraak zes weken later?
Met herhalende afspraken: brouwdag en ophalen gaan samen erin.
Hoe beperk ik de aanmeldingen tot het aantal ketels?
Met een maximum per dag.
Kan ik mijn workshops als cadeaubon verkopen?
Ja, online, met hun geldigheidsduur zichtbaar.
Kan ik een aanbetaling vragen?
Ja, met de voorwaarden zichtbaar vóór de betaling.
Klaar om je reserveringen te vereenvoudigen?
Maak binnen enkele minuten je account aan en laat je klanten vanaf vandaag online reserveren.
Geen creditcard · Klaar in 5 minuten