Tempo libero
Software di prenotazione per Corsi di cucina
La capienza è il piano di lavoro, il menu determina la spesa, e le allergie si raccolgono all'iscrizione e non in cucina.
Senza carta di credito · Pronto in 5 minuti
Le sfide delle scuole di cucina
La capienza è il piano di lavoro
Otto postazioni sono otto partecipanti. Non è una scelta commerciale, è lo spazio e il materiale.
Il menu determina la spesa
Si compra sul numero di iscritti, due giorni prima. Un'iscrizione tardiva è un partecipante senza ingredienti.
Il team building aziendale privatizza il laboratorio
Formato diverso, preventivo diverso, e tutto lo spazio bloccato.
Le allergie e i regimi
Si raccolgono all'iscrizione, non quando il piatto è in tavola.
Come ti aiuta Kagenda
Il problema
La capienza è il piano di lavoro
Con Kagenda
Tutte le tue sedute in un unico posto, in vista giorno, settimana o mese.
Agenda centralizzata
Il problema
Il menu determina la spesa
Con Kagenda
Ogni prestazione ha le sue fasce: alcune al mattino, altre a fine giornata.
Orari per prestazione
Il problema
Il team building aziendale privatizza il laboratorio
Con Kagenda
Chiedi un acconto alla prenotazione e incassa online già prima della seduta.
Acconti e pagamenti
Il problema
Le allergie e i regimi
Con Kagenda
Fai le tue domande già in fase di prenotazione: motivo, anamnesi, aspettative.
Campi personalizzati
Le funzionalità che contano per te
Prenotazioni online 24/7
I tuoi clienti prenotano dalla tua pagina, anche quando sei occupato o chiuso.
Agenda centralizzata
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Campi personalizzati
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Acconti e pagamenti
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Orari per prestazione
Ogni prestazione ha le sue fasce: alcune al mattino, altre a fine giornata.
Schede clienti
Storico, preferenze e note di follow-up riuniti in una sola scheda per cliente.
Notifiche via e-mail
Conferma, modifica, annullamento: il cliente e tu siete avvisati.
Acconti e pagamenti
Chiedi un acconto alla prenotazione e incassa online già prima della seduta.
Guida pratica: Corsi di cucina
- Una capienza pari al numero di postazioni.
- Un termine di chiusura delle iscrizioni due o tre giorni prima del corso.
- La privatizzazione come servizio a parte, con acconto.
- Un campo « allergie e regimi alimentari » obbligatorio.
- Il pagamento alla prenotazione: la spesa è già fatta.
- Un promemoria la vigilia con l'orario e che cosa portare.
Domande frequenti
Quanto costa un corso di cucina?
Si osservano abitualmente tra 60 e 120 € per un corso di tre ore con degustazione, tra 90 e 180 € per un corso tematico con uno chef, e tra 1.000 e 3.000 € per una privatizzazione aziendale. Stabilisci liberamente le tue tariffe.
Quali obblighi di igiene per un laboratorio di cucina in Italia?
Il laboratorio è un'impresa alimentare a tutti gli effetti: serve la notifica sanitaria al Comune o alla ASL secondo la disciplina regionale, e un piano di autocontrollo basato sul sistema HACCP, con procedure scritte, registrazioni e verifiche. Chi manipola alimenti deve avere la formazione prevista dalla propria Regione, che ha sostituito il vecchio libretto sanitario. Se servi anche vino o altre bevande si aggiunge la segnalazione per la somministrazione. E gli allergeni vanno dichiarati: la normativa europea sull'informazione alimentare si applica anche a un corso con degustazione.
Posso chiudere le iscrizioni qualche giorno prima del corso?
Sì, con un termine minimo prima della prenotazione.
Come gestisco una privatizzazione aziendale?
Come servizio a parte che blocca tutto il laboratorio, con acconto.
Posso raccogliere le allergie all'iscrizione?
Sì, con un campo personalizzato obbligatorio.
Pronto a semplificare le tue prenotazioni?
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